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生活中心／綜合報導

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自己一個人嗎？沒收到巧克力也不用難過，自己買也一樣好吃啦！《ETtoday東森新聞雲》綜合日本網站《All About》及過往文章，整理出巧克力對人體的「5大好處」，降血壓、增進記憶力...自己一個人嗑巧克力也能幸福滿滿、健康滿滿！

南澳大學營養生理研究中心的研究指出，每週至少吃一次黑巧克力可以增進認知能力，對於視覺空間記憶、工作記憶及抽象推理等面向都有所幫助。

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3. 幫助控制「代謝症候群」

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2. 消

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除疲勞

以前的人把巧克力稱為「神的食物」，可可含有的可可鹼和咖啡因有提神醒腦的效果，登山的人也喜歡準備一些甜巧克力，用來補充體力和熱量。想要減肥的人則可以選擇黑巧克力，可可能促進新陳代謝，加速熱量燃燒，使人不易堆積脂肪。

一項義大利研究指出，黑巧克力所含的多酚可以使抑制血壓升高、增加胰島素抗性，並降低壞膽固醇指數，對於高血壓、糖尿病等「代謝症候群」的患者有所助益。

巧克力所含的瘦體素成分會使血糖值升高，進而減低食欲，可可裡含的豐富食物纖維及蛋白質，更能促進新陳代謝、幫助脂肪燃燒，並改善便祕症狀。飯前、空腹時，多吃可可純度70%以上的巧克力或熱可可能防止過食，達到減重效果。

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▲憂鬱示意圖。（圖／達志／示意圖）

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5. 可以減肥！

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▲喝熱可可示意圖。（圖／取自LibreStock）

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